repas professionnel fin d'année

Organisez votre repas de fin d'année à la Villa Duflot !

 15 oct. 2019

Vous êtes une entreprise ? une association ? Réservez vite votre table pour votre repas de fin d'année !

Déjeuner ou diner, 25cl de vin/personne, eau plate et gazeuse, café (hors apéritif)
45€ttc/ personne*

(Choix unique sur la carte à communiquer avant le repas)​​​​​​​

MENU
Médaillon de foie gras, coeur chocolat & poivre de Tasmanie
ou
Gambas panées au charbon végétal,crème de topinambours & sa tuile de tapioca
ou
Homard juste raidi, cromesquis de pince, tartare de légumes & gelée d'agrumes (Suppl. 6€) 
*** 
Risotto aux Saint-Jacques (Suppl. 6€)
ou
Pavé de bar aux morilles accompagné de sa polenta crémeuse
ou
Volaille de Bresse rôtie au Banyuls, abricots secs et pignons & fricassée de légumes d'hiver 
*** 
Entremet au chocolat & au praliné
ou
Finger aux marrons et cassis & ses croustillants
ou
Douceur caramélisée aux noisettes & à la passion 

Apéritif en supplément
5€ la coupe de Kir Royal au Crémant ou Muscat ou Banyuls
10€ la coupe de Champagne Jeeper
12€ la coupe de Kir Royal au Crémant ou Muscat ou Banyuls avec 3 amuses bouches 


Menu enfants
Pour les moins de 12 ans, de 16€ à 25€

Infos et réservations au 04 68 56 67 67 

*hors 24, 25 et 31 décembre 2019 et 1er janvier 2020 - pour groupe de 10 personnes minimum