Restaurante y lounge bar en Perpiñán
Restaurante abierto todos los días, mediodía y noche
Descubra nuestra Carta
En el corazón de la Villa Duflot, el restaurante le invita a vivir un auténtico y delicioso momento gastronómico, con dos palabras clave para el chef: autenticidad y generosidad, expresadas a través de productos de temporada procedentes del terruño catalán, entre Pirineos y Mediterráneo.
La carta se presenta llena de colores y sabores, rica en saber hacer y tradición, todo con un toque de frescura y modernidad.
Viaje entre tierra y mar, entre raíces profundas y ansias de horizonte. Un repertorio lleno de color, con productos locales reinterpretados al gusto actual, para una cocina contemporánea que destaca tanto por la combinación original de sabores como por su presentación cuidada.
Para una experiencia completa y perfecta, el restaurante ofrece un entorno tan refinado como su cocina. Tableros de terrazo, lámparas de diseño y jarras antiguas rinden un discreto homenaje a los años 50, creando un universo estilizado.
Este espacio elegante cultiva una atmósfera suave y relajante, ideal para disfrutar plenamente de la cocina gastronómica del Chef. Todo está bañado en tonos beige y terracota, salpicados con detalles en negro. Sin olvidar la luz natural omnipresente: la gran sala se abre directamente al exterior gracias a sus amplios ventanales totalmente practicables.
Deje que el calor suave y las esencias del jardín impregnen el ambiente… y disfrute de la brisa fresca al caer la noche.
Bar
¡Bajo la gran vidriera! Revestido de cerámica —en homenaje a la tradición catalana—, el bar luce una barra de mármol blanco. Aquí, todo es luz: los amplios ventanales se abren directamente hacia la piscina y los jardines del fondo; la vidriera deja pasar los rayos del sol; el suelo y las paredes visten tonos muy suaves.
Tome asiento en los taburetes del bar y disfrute de esa sensación de amplitud y relajación única. Y si levanta la vista… descubrirá el techo vegetal. ¡La naturaleza está muy cerca!
A lo largo del día, explore la carta de cócteles y zumos naturales caseros del bar. Ideal para refrescarse cuando brilla el sol, perfecto para empezar la velada... o para prolongarla tras una cena en el restaurante de la Villa Duflot.
Espacio Salón
Una atmósfera decididamente íntima envuelve el salón de la Villa Duflot, situado junto al bar. Los elegantes sofás de rejilla natural y terciopelo evocan la omnipresente naturaleza, mientras que la mesa baja de cerámica verde de Jean Lurçat refleja las influencias artísticas y culturales catalanas.
El salón cultiva este espíritu acogedor, alejado del bullicio.
Deje que su mirada recorra las estanterías, elija un libro de arte… o simplemente disfrute tranquilamente de un digestivo después de la cena.
Y no dude en pedir uno de nuestros licores regionales.
Los amantes de los Churchill, Corona, Robusto y Torpedo sabrán apreciar nuestra magnífica cava de puros.
